お知らせ

栽培・醸造について

2019.01.18

醸造担当

リーダー

松田旬一SHUNICHI MATSUDA

米沢市出身、1998年入社。高校時代のトップアスリート。陸上競技で鍛えられた強靭な肉体と、熱く強い精神力で「世界に通用するワイン」を造るべく、今日も醸造場からワイナリー中を走り回っています。

栽培・原料担当

チーフ

四釜紳一SHINICHI SHIKAMA

高畠町出身、2000年入社。実家の稼業もぶどう農家で、幼少の頃からぶどう畑で育った。
自社農園の栽培管理から契約農家さんとの窓口など、ワイナリーのぶどう原料に関わる業務を一手に熟す。

我々のミッション

2019.01.18

当ワイナリーは1990年、全国でも屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。

我々のミッションは、たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることです。そのために私たちは「高畠ワイナリー100年構想」という高い目標を掲げました。これまでの「ワイン造り」「モノ造り」を主軸としてきた「モノづくり」の製造会社から、お客様へ、単なるワインだけでなく、ワインのある暮らしや経験（体験）を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進するため、日々一歩一歩前進していきます。

そして、高品質なワイン造りに取り組むと共に、このワイナリーだからこそ体験できる、ワインを学べる機会などを設け、これまで培ってきた高畠ワイナリーブランドの価値を高めることで、町の名前を冠した高畠町や地元の契約農家の方々に恩返しできるよう、更なる持続的成長を目指し、常に新しいことにチャレンジしてまいります。

Hello world!

2019.01.16

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気分は春♪啓翁桜のディスプレイ♪

2019.01.16

大変お待たせいたしました。
秋の収穫祭情報をご案内いたします。

参加型イベント、お申し込みが必要なイベントに関し、
詳しい案内を後日掲載いたしますので、
そちらをご確認いただいたのち、お申込みくださいますようお願いいたします。

なお、スペシャルライブにつきまして、
出演時間、演奏順などお答え出来ません。
あらかじめご容赦くださいませ。

それでは、順次　詳細なご案内を追加で掲載いたしますので、
どうぞご期待くださいますようお願いいたします。

※無料シャトルバスにつきましても、運行時間など
現在調整中ですので、しばらくお待ちくださいませ。