お知らせ

7月 ピノ・ノワール日誌

2018/07/20 ワイナリーからのお知らせ
いよいよ梅雨明けのニュースも流れ、本格的な夏を迎えました。

最近は猛暑日が続き、30℃を超える日も珍しくない高畠ですが、
そんな暑さにも耐え、灌水の恩恵を受けながら、
ワイナリー前のピノ・ノワールも順調に生長しています。

ピノ・ノワール畑に足を踏み入れると梅雨入り前とは
また違った雰囲気になっています。

そろそろ着色(ベレーゾン)を迎えそうです。

草木の緑も色濃く、たくましく感じるようになってきました。
今年も美味しいぶどうが収穫できますように。

美味しいワインをお客様にお届け出来ますように。

(情報更新2)【重要】さくらんぼワイン自主回収に関するお知らせ

2018/07/03 ワイナリーからのお知らせ
2018年7月3日
さくらんぼワインの自主回収方法(変更)に関するお知らせ

弊社が製造し、平成30年6月に販売した「さくらんぼワイン」(500ml)の自主回収の方法を、訪問回収に変更いたしましたのでご報告致します。
 今回の該当製品において製品中に酵母が残存していた場合、醗酵による炭酸ガス発生の影響により瓶の内圧が高まり、膨張によるキャップの外れや飛び出し、ワインの噴き出し、瓶の破損・破裂等が確認されたことから、
お客様の危険防止のため、『お客様による梱包および返送手配』を改め、
『弊社が指定した専門回収委託業者をご指定場所へ訪問させて頂き、回収する方法』
へ変更させていただきます。
再度、ご確認いただき、「さくらんぼワイン」(500ml)がお手元に未だございましたら、至急轄tゥワイナリーまで、ご一報を下さいますようお願い申しあげます。その際、回収方法・日時等について、打合せの後、回収の手配をさせていただきます。
この度、回収方法の変更をさせていただきますが、自主回収につきましては、引き続き誠意をもって対処いたしますので何卒ご理解とご協力の程、重ねてお願い申しあげます。



@「さくらんぼワイン」(500ml)がございましたら、必ずご連絡ください。

▽回収等に関するお問い合わせ先

   株式会社 高畠ワイナリー
   電話番号:0238-57-4800  (受付時間: 9:00〜17:00)
   FAX番号:0238-57-3888

     
A当社指定の回収委託業者(クロネコヤマト)が、お客様と確認いたしました ご指定場所へ日時指定で回収に伺います。

以上
自主回収 対象ワイン
2018年6月 新発売 「さくらんぼワイン」(500ml)

※他の容量の「さくらんぼワイン」 360ml、720ml、さくらんぼ缶ワインに関しては 自主回収の対象外です。

(情報更新)さくらんぼワインの自主回収に関するお知らせ

2018/06/27 ワイナリーからのお知らせ
2018年6月27日
さくらんぼワインの自主回収に関するお知らせ

弊社が製造し、平成30年6月に販売した「さくらんぼワイン」(500ml)について自主回収を行うこととなりましたのでご報告致します。
 6月下旬に取引先の小売店より連絡を受け、確認及び調査を行ったところ、上記製品において、ワイン製造の工程で使用する酵母を瓶詰の際に、ろ過しきれずに製品中に残存している可能性があることが判明致しました。
 製品中に酵母が残存していた場合においては、醗酵による炭酸ガス発生の影響により瓶の内圧が高まり、膨張によるキャップの外れや飛び出し、ワインの噴き出し、瓶の破損・破裂等を生じる可能性も考えられるところであります。
弊社としては、過去に他県の同種事例において破損・破裂した瓶による負傷者が出たとの新聞記事も確認したことから、消費者様等の安全に配慮して万全を期すため、上記製品の全品の自主回収を行うことを決定致しました。
なお、ご飲用になられても健康被害等の問題を生じるものではありません。

今般の事態につきましては、弊社は誠心誠意をもって対処させて頂くと共に、再発防止に努めていく所存でございます。多くのお客様、取扱店様を始めとして多くの皆様方にご迷惑とご心配をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。




【対象製品】    「さくらんぼワイン」500ml
JANコード    4920205510189
製造ロット番号  OY91I / OZ01I / OZ11I

【出荷数量】    4,343 本
          
【回収方法】
お手元に該当製品がございましたら、ご連絡を頂きたく存じます。
▽回収等に関するお問い合わせ先
  電話番号:0238-57-4800  (受付時間: 9:00〜17:00)

電話連絡後、下記送付先に料金着払いにて現品をお送り下さい。
ご返金等の対応をさせて頂きます。
▽送付先(料金着払いにて)
  〒999-2176 山形県東置賜郡高畠町糠野目2700-1
  株式会社高畠ワイナリー


なお、ご連絡いただくお客様の個人情報は本件についてのみに使用し、その他の目的には、一切使用いたしません。

以上
本件に関するお問い合わせ先   株式会社 高畠ワイナリー 営業部 佐藤 充弘・今野 善太郎
  TEL:0238-57-4800 FAX:0238-57-3888
  受付時間 9:00〜17:00

製品の自主回収に関するお詫びとお知らせ

2018/06/24 ワイナリーからのお知らせ
平成30年6月24日

お客様各位

株式会社高畠ワイナリー

製品の自主回収に関するお詫びとお知らせ

平素は弊社製品に格別のご愛顧賜り、厚く御礼申しあげます。
この度、株式会社高畠ワイナリーが製造・販売した「さくらんぼワイン500ml」(平成30年6月新発売)において、再醗酵による液漏れ事象が1件確認されました。
このことにより、同ロットに製造・販売した製品においても再醗酵する恐れがあり、下記の当該製品を自主回収させていただきたく、お知らせ申しあげます。
本件の再醗酵は酵母によるものと確認しており、酵母自体は身体に直接影響するものではございませんが、中味については、混濁、液漏れ・噴き出しの可能性がございます。 なお、ご飲用になられても健康には影響を与えるものではありません。

お客様並びにお取引先様、関係の皆様に多大なるご迷惑とご心配をおかけしますことを深くお詫び申しあげます。今後、一層の品質管理の徹底に努める所存でございますので、何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます



【対象製品】「さくらんぼワイン」500ml JANコード:4920205510189
        ロット番号 OY91I / OZ01I / OZ11I
【回収方法】
 お手元に該当製品がございましたら、下記送付先に料金着払いにて現品をお送りください。
 後日、ご返金の対応をさせていただくため、お客様の郵便番号、ご住所、お名前、お電話番号を必ずお書き添えいただきますようお願い申しあげます。
  ▽送付先(料金着払いにて)
    〒999-2176
    山形県東置賜郡高畠町糠野目2700-1
    株式会社高畠ワイナリー

  ▽本件に関するお問い合わせ先
    電話番号:0238-57-4800 (受付時間: 9:00〜17:00)

世界的権威IWSC,DWWA結果発表

2018/06/01 ワイナリーからのお知らせ
先般、世界的に最も有名なワインコンクール、
IWSC(International wine & Spirits Competition)と
DWWA(Decanta World Wine Awards) の審査結果が発表されました。

IWSC(International wine & Spirits Competition)
https://www.iwsc.net/ 
シルバーAWARD
2016フニクリフニクラデキムラシャルドネ

ブロンズAWARD
2016高畠ゾディアックシャルドネエステートランチ
2016ラクロチュアエレクトリックエンカミワダシャルドネ

DWWA(Decanta World Wine Awards)
http://www.decanter.com/
シルバーAWARD
2016高畠ゾディアックシャルドネエステートランチ
2016高畠バリックプレミアムロゼ樫樽熟成

ブロンズAWARD
2016フニクリフニクラデキムラシャルドネ
2016ラクロチュアエレクトリックエンカミワダシャルドネ

当ワイナリーにとって、国内外の見識豊かな審査員による
これらの世界的なワインコンクールで受賞することは、
大変名誉なことと受け止めています。

私たちは「たとえ100年費やしても、世界で最高品質のワインに
肩を並べる高品質なワインを造る」という強い決意「100年構想」という
コミットメントを掲げています。
今回の受賞に際し、町内のぶどう栽培家の皆様、ワイン創りのスタッフ、
また「TAKAHATA」の名をエチケットに託した山形県高畠町にとっても、
「100年構想」に一歩近付く上で、揺らぐことのない大きな自信になると思います。
今後とも、日々進化するワイン市場の中で、「TAKAHATA」の名を
より一層輝かせることを願い、高品質な日本ワイン市場への貢献が継続できるよう
スタッフ一同、精進してまいります。