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お知らせ
7月 ピノ・ノワール日誌
いよいよ梅雨明けのニュースも流れ、本格的な夏を迎えました。
最近は猛暑日が続き、30℃を超える日も珍しくない高畠ですが、
そんな暑さにも耐え、灌水の恩恵を受けながら、
ワイナリー前のピノ・ノワールも順調に生長しています。
ピノ・ノワール畑に足を踏み入れると梅雨入り前とは
また違った雰囲気になっています。
そろそろ着色（ベレーゾン）を迎えそうです。
草木の緑も色濃く、たくましく感じるようになってきました。
今年も美味しいぶどうが収穫できますように。
美味しいワインをお客様にお届け出来ますように。
