9/30 高畠ワイナリー ナイトハーベスト 収穫体験(10.02更新）
2023.09.11 9月30日 無事 シャルドネナイトハーベストを終了いたしました！参加いただいた皆さん ありがとうございました。
2023年収穫サポーターの皆様と集合写真
3:30ＡＭ集合、4：30ＡＭより自社圃場シャルドネの収穫を開始。気温は16.9℃。
投光器とヘッドライトの灯りをたよりに、シャルドネを優しく手に取り収穫。
種が透き通るほど、完熟したシャルドネ。一粒かみしめるとバナナや完熟りんごの風味、凝縮した味わい。
東の空が明るくなり、最後の追い込み。
収穫したぶどうの状況や本日収穫したぶどうをどんなスタイルのワインに醸造するのか、醸造責任者 松田が最後にコメント。
2023 募集終了 「ナイトハーベスト シャルドネ」収穫
当初10/14（土）に予定しておりました「ナイトハーベスト」ですが、本年は天候に恵まれ例年よりシャルドネの成熟が早く、
コンディションの良い状況で収穫を行うため、9月30日（土）に行うことといたしました。
■開催日
2023年9月30日（土）予定
■時間
4：00ＡＭ ～ 7：00ＡＭ予定
■集合場所
高畠ワイナリー
〒999-2176 山形県東置賜郡高畠町糠野目2700番地1
【ＪＲ高畠駅より タクシー5分、 徒歩約10分】
■募集人数
35名 ※先着順となりますので、お早めにお申し込みください。
■参加費 （当日現地にて現金払い）
500円（税込）
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■お申込み方法 ※募集は終了いたしました
https://peatix.com/event/3693131/view
Peatix（ピーティックス）よりお申込み手続きをお願いいたします。
※必ず注意事項をご確認の上、お申し込みをお願いいたします。
※代表者氏名・電話番号・メールアドレス必須。
※その他ご不明な点は、備考欄もしくは下記お問合せ先まで。
■お問合せ先
0238-57-4800（平日9：00ＡＭ～5：00ＰＭ）
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■注意事項（※必ずご確認頂き、了承いただいた上でお申込みください）
・高畠ワイナリーまでの往復交通費及び宿泊費等は、ご参加者様ご負担となります。
・お車でワイナリーにお越しになることも可能です。夜間早朝の移動・作業となります。
充分気を付けていただきますようお願いいたします。
・当日は4：15ＡＭまでに受付をしてください（受付開始4：00ＡＭ～）。
・小雨決行。悪天候等により中止となる場合は、前日13日（金）3：00ＰＭくらいまでにお電話にてご連絡いたします。
・キャンセルの場合は、準備の都合上、開催の3日前までにご連絡ください。（キャンセル料の発生はございません）
・農作業に適した、動きやすく、汚れても良い服装、履物でお越しください。
・発熱（37.5度以上）・咳・倦怠感などの症状がある方は参加をご遠慮ください。
・当日の様子を弊社フェイスブック等でご紹介する場合がございます。
写真・動画の撮影、掲載についてご承諾の上、ご参加をお願いいたします。
・お預かりした個人情報は、㈱高畠ワイナリーが適切に保管いたします。
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■スケジュール（予定）
04：00ＡＭ～04：15ＡＭ 受付
04：20ＡＭ 代表挨拶及び説明、圃場へ移動
04：30ＡＭ 収穫体験開始（自社シャルドネ圃場）
05：30ＡＭ予定 休憩（15分程度）
05：45ＡＭ 収穫作業再開
07：00ＡＭ 収穫作業終了予定
※終了後、ワイナリー施設へ移動。少しですが軽食を準備しております。
※スケジュールは、天候等により、当日変更になる場合もございます。
※収穫・天候状況等をみながら、休憩時間を設けさせていただきます。
※休憩時間に飲料を当社にてご準備させていただきます。
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■持ち物・服装について
農作業に適した、動きやすく、汚れても良い服装、履物でお越しください。
・防寒着
・農作業用の手袋
・帽子、マスク、首に巻くタオル、雨天時の際の雨具（レインコート）など
・ヘッドライト（投光器はございますが、ご準備いただくと作業が行いやすくなります。）
・作業中のお飲み物（当社でもご用意いたしますが、適宜ご持参ください）
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■ご参加の方へ
・Peatixよりチケットをお申込みいただくと、参加申し込み受付完了となります。
・当日、受付時間内までに受付を完了させてください。
・受付の際にチケットのPeatixの予約完了画面をご提示ください。
