お知らせ
醸造責任者松田が語る ”ハイエンドクラスワイン” テイスティング&醸造棟ツアーのご案内
2023.11.17
醸造責任者松田が語る “ハイエンドクラスワイン” テイスティング&醸造棟ツアー
見て・飲んで・学ぶ
高畠ワイナリーをもっと識って感じて欲しい
醸造責任者松田が当社ハイエンドクラスのワインの中からセレクト。
ワイン醸造の考えや想い、高畠の代名詞的な品種“シャルドネ”の他、松田が情熱を注ぐボルドースタイルの赤ワインをテイスティングします。
普段一般のお客さまの立ち入ることのできない醸造場を一部ご案内。
■開催日
2023年12月23日(土)
■時間
13:30~15:00 (※受付13:15~)
■場所
高畠ワイナリー インフォメーションルーム&醸造棟(一部)
■募集人数
15名様
■参加費
3,000円(税込)※当日現地現金払い
■テイスティングアイテム(予定)
2021 高畠ラ・クロチュア・エレクトリック・エン・カミワダシャルドネ(白/辛口)
2022 高畠ナイトハーベストシャルドネ(白/辛口)※未発売
2019 高畠マジェスティックローグル・ブルー(赤/フルボディ)
2019 高畠アルケイディアセレクトハーベスト(赤/フルボディ)
2018 高畠ゾディアックカベルネ・ソーヴィニョン(赤/フルボディ)※未発売
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■申込方法
Peatix(ピーティックス)よりお申込み手続きをお願いいたします。
※必ず注意事項をご確認の上、お申込みをお願いいたします。
※代表者氏名・電話番号・メールアドレス必須(連絡時使用)
※その他ご不明な点は、備考欄もしくは下記お問合せ先まで。
■お問合せ先
0238-57-4800(平日9:00 ~ 5:00PM)
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詳細は高畠ワイナリーホームぺージ
https://www.takahata-winery.jp/newsandevent/event/
Peatix(ピーティックス)よりお申込みください
こちらから https://peatix.com/event/3743629/view
■注意事項(※必ずご確認頂き、了承いただいた上でお申込みください)
・高畠ワイナリーまでの往復交通費及び宿泊費等は、ご参加者様ご負担となります。
・20歳未満のお客様のご参加はお断りさせていただきます。
・キャンセルの場合は、準備の都合上、開催の3日前までにご連絡ください。(キャンセル料の発生はございません)
・発熱(37.5度以上)・咳・倦怠感などの症状がある方は参加をご遠慮ください。
・当日の様子を弊社フェイスブック等でご紹介する場合がございます。
写真・動画の撮影、掲載についてご承諾の上、ご参加をお願いいたします。
・お預かりした個人情報は、㈱高畠ワイナリーが適切に保管いたします。
■ご参加の方へ
・Peatixよりチケットをお申込みいただくと、参加申し込み受付完了となります。
・当日、受付時間内までに受付を完了させてください。
・受付の際にお名前、チケット予約完了画面をご提示ください。
■高畠ワイナリー施設において
・お車でお越しになったお客様様へのアルコール試飲の提供は、お断りいたします。
・飲酒運転は法律で禁止されております。
・ワイナリーショップでは、20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売しませんので、ご了承ください。
【速報】JAPAN WINE CHALLENGE 2023 受賞結果のご案内
2023.11.11
“26th JAPAN WINE CHALLENGE 2023”結果が発表になりました。
今回で26回目を迎えるジャパン・ワイン・チャレンジ(JWC)は、日本では最も歴史があり、今やアジア最大級の最も権威のある専門的でプロフェッショナルなワイン審査会の一つです。
世界29ケ国から1,200点を超す出品があり、国内外40名以上の審査員による厳正なる審査が行われました。
今回、Trophy Best Japanese Red Wine/Best Value Red Wine for Wines from 3,000 yen to 4,999 yen /Gold Medalに「2019高畠マジェスティック ローグル・ブルー青おに」
Gold Medalに「2021高畠バリックシャルドネ樽熟成」が受賞いたしました。
世界に評価されるボルドースタイルの赤ワインをつくりたいという想いへの挑戦と高畠の代名詞と言える「シャルドネ」の受賞は、とても嬉しく、励みとなります。
これからも高みを目指して、ワイン造りに取り組んで参りますので、温かく見守っていただければ幸いです。
2023年 自社圃場ぶどうの生育記録(2023.5~収穫まで)
2023.11.07
2023年 自社圃場・契約農家さんのぶどうすべての収穫が無事、終了いたしました。
2023年天候に恵まれた一方で、酷暑と環境の変化もあった1年、高畠の自社圃場の風景を感じていただければ幸いです。
また、来年も同じ時期に同じ風景をみる事もできるかと思いますので、ご来場いただくタイミングを決めるうえでの判断にもご活用いただければと存じます。
自社圃場の白品種”シャルドネ(下写真 左側)”と赤品種”カベルネ・ソーヴィニョン(下写真右側)”の生育記録となります。
2023年ヴィンテージ 皆様によろこんでいただけるワインとなるように想いを込めて造って参ります。お楽しみに!
ワイナリー施設前テラス工事のご案内
2023.11.01
お客さま各位
平素は、当ワイナリーをご利用いただき誠に有難うございます。
この度、来春4月中旬の完成目標に、ワイナリー施設前のテラス改修工事を行う運びとなりました。
つきましては、工事期間中、大型重機車輛の使用により、ワイナリー施設前への車輌及び歩行者の通行制限等が発生いたします。
お客さまには大変ご不便とご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解、ご協力のほど賜りますようよろしくお願い申し上げます。
■第一工期
2023年11月13日(月)~24(金)
■工事区域
ワイナリー施設前テラス(赤点線枠内)
改修場所(ワイナリー施設前テラス)
なお、工事期間中、テラスの使用はできませんのでご了承ください、
また、バスでお越しのお客様におかれましては、施設前の車輛通行及び乗降はできませんので、
バス駐車場より工事範囲を避けて施設内へ移動をお願いいたします。
大変ご不便をお掛けし申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。